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雪糕市場(chǎng)成“修羅場(chǎng)”:貴的買不起,便宜的買不到
2022-05-16 10:05:48

炎熱的酷暑8月,小談沖進(jìn)附近的羅森隨手抓了一袋奧利奧雪糕,看也沒看便結(jié)了賬,直到店員的一句“18塊錢,怎么支付”轟的一聲炸響在他的頭頂上。

“一個(gè)18塊錢?”小談大驚失色,一邊嘟囔著“什么雪糕這么貴”一邊伸出手想把雪糕放回冰柜,當(dāng)他看到身后小男孩正崇拜的抬頭看他時(shí),“微信。”小談云淡風(fēng)輕地打開付款碼,實(shí)則內(nèi)心萬(wàn)馬奔騰。

出了店面,小談小心翼翼地撕開包裝生怕一不小心摔壞了這天價(jià)雪糕,當(dāng)他看到雪糕只有巴掌的一半大時(shí)蚌埠住了,烈日下的他“強(qiáng)忍淚水”咬下,隨即發(fā)出哀嚎:這不就是加大版的奧利奧,放冰箱凍一晚上的味道嗎?

如此常見的場(chǎng)景在生活中屢屢出現(xiàn),我們?cè)诔幸呀?jīng)不敢隨便拿雪糕結(jié)賬,生怕一個(gè)雪糕動(dòng)輒幾十,童年里5毛錢的冰棍正慢慢消失,取而代之的是我們吃不起的雪糕愛馬仕。

有人針對(duì)鐘薛高定價(jià)高達(dá)66元的雪糕曾提出質(zhì)疑,鐘薛高創(chuàng)始人表示“價(jià)格就是這樣,你愛要不要?!?

然而這有被誤讀的水分。其完整版是這樣的:鐘薛高貴的一支賣過(guò)66元,產(chǎn)品成本差不多40塊錢,它就那個(gè)價(jià)格,你愛要不要。我就算拿成本價(jià)賣,甚至倒貼一半價(jià)格賣,還是會(huì)有人說(shuō)太貴。

更好的奶源,更香濃的味道確實(shí)打開了享受雪糕的新大門,也走出了雪糕界獨(dú)樹一幟的路線,然而山外有山,旅游景點(diǎn)的雪糕更貴出了新高度。

定制景點(diǎn)模具,倒入冰激凌漿,放入冷凍層,脫模,一只精致的雪糕出爐了。即使價(jià)格高達(dá)三四十元,景點(diǎn)內(nèi)仍有不少人為了打卡排起了長(zhǎng)隊(duì),朋友圈也相繼被刷屏。

網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)一直是網(wǎng)友熱衷的話題之一,尤其當(dāng)網(wǎng)紅帶貨成為話題榜,越來(lái)越多的人開始關(guān)注起這“華而不實(shí)”的商品。這款主體受眾為一二線城市年輕人的潮牌共享平臺(tái),將椰子、Gucci等價(jià)格壓到不足原價(jià)的8%,品質(zhì)卻相差無(wú)幾。

在同類型的對(duì)比下,潮多多app顯得尤為寡淡,沒有花里胡哨的營(yíng)銷推廣,甚至平臺(tái)內(nèi)部直接對(duì)接出廠商家,把售后一條龍一應(yīng)俱全,不比網(wǎng)紅大肆宣揚(yáng),甚至讓許多網(wǎng)友都打抱不平,同樣的商品怎么換到直播間就貴了十倍不止呢?

據(jù)統(tǒng)計(jì),僅北京一地就有20余種景點(diǎn)文創(chuàng)雪糕,在一定程度上還帶動(dòng)了模具廠的效應(yīng),不僅是雪糕,模具廠還會(huì)接道定制巧克力或其他食品模具的活。

提到天價(jià)雪糕,不得不提一嘴國(guó)外的哈根達(dá)斯,一杯100g的雪糕能賣到40元,3顆冰激凌球甚至賣到80元。

之所以那么貴,有人說(shuō)過(guò):哈根達(dá)斯的重量是同樣體積冰淇淋的兩倍左右,料足藝精,再者便是品牌效應(yīng),沒吃過(guò)的人對(duì)這么貴的冰激凌充滿好奇,吃過(guò)的人往往一會(huì)繼續(xù)消費(fèi),體現(xiàn)自己的生活品質(zhì)。





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